清酒 大七 宝暦大七 720lm <純米大吟醸原酒雫酒>

創業以来、昔ながらの醸造法「生もと造り」一筋に、取り組む大七酒造。「生もと造り」とは、自然界の乳酸菌の力で酒母を造る方法で旨味とコクが特徴です。
生酛造りの純米大吟醸原酒の雫酒。甘酸っぱい良く熟した果実のような精妙で豊かな香気をふくよかでクリーミーな香りが包み込み、極めてバランスが良く気品のあるボディで、最高の評価があります。比類のない豊醇さは他の追従を許しません。(限定品)

~商品詳細~

容量 / 720ml
アルコール度数 / 16度
日本酒度 / +2
酸度 / 1.4
原料米 / 山田錦
精米歩合 / 超扁平精米 50%
酵母 / 大七酵母

¥ 8,100

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